Quem é apaixonado por animes e mangás já notou que a culinária é uma atração à parte. Muitos personagens, inclusive, dão destaque para suas comidas preferidas na trama, levando fãs ao redor de todo o mundo a ficarem curiosos e doidos para provar iguarias típicas da cultura oriental.
Quem é apaixonado por animes e mangás já notou que a culinária é uma atração à parte. Muitos personagens, inclusive, dão destaque para suas comidas preferidas na trama, levando fãs ao redor de todo o mundo a ficarem curiosos e doidos para provar iguarias típicas da cultura oriental. Pensando nisso, trouxemos aqui uma lista de alimentos que fazem sucesso nas telinhas e que são os queridinhos de diversos personagens do universo Otaku. Confira abaixo:
Ramen ou Lámen
O Lámen é um alimento preparado com um tipo de macarrão chinês, uma sopa com caldo à base de porco, peixe ou frango e temperado com uma base tarê que dá sabor ao caldo. Já os demais ingredientes usados na montagem dos pratos podem variar bastante dependendo da região e do restaurante. Os ingredientes mais comuns são algas verdes (nori), carne de porco, brotos de bambu, cebolinha e naruto. Sim, não é por acaso que um dos personagens mais famosos dos animes acabou ganhando o mesmo nome deste ingrediente.
Karaage
O Karaage é outro item que faz muito sucesso nos animes. A técnica de fritura é vista comumente aplicada em frangos, mas também pode ser encontrada em preparos de peixes e carnes. Normalmente o tempero do karaage é baseado em molho shoyu, alho, gengibre, saquê e revestidos por uma camada de farinha de trigo ou amido de milho.
O prato pode ser encontrado em animes e mangás, como Shokugeki no Souma ou Haikyu!!.
Oniguiri
O oniguiri é um bolinho de arroz, que é preparado em forma de triângulo ou ovalada envolvido por uma folha de alga nori. O oniguiri pode ser preparado com diferentes tipos de recheio, como salmão, umeboshi, katsuobushi ou qualquer ingrediente salgado ou azedo.
Katsudon
O Katsudon é uma tigela de arroz japonês coberto por alguns ingredientes. O principal é uma costeleta de porco empanada, que inclusive dá nome ao prato. Katsu vem de “tonkatsu”, que significa costela de porco. A terminação “don” vem de >domburi, que é como são chamados os pratos servidos em tigelas. Em Yuri on Ice! o Katsudon é o prato preferido do protagonista.
Bentô
Bentô é um tipo de marmita muito comum no Japão. Ele consiste em organizar de forma organizada os alimentos dentro de um recipiente. Eles normalmente vêm acompanhados com arroz, peixe ou carne e legumes cozidos ou em conserva. Em Meu Amigo Totoro é possível ver uma versão adorável do Bentô.
Conhecer tantas delícias da culinária oriental chega a dar água na boca, não é mesmo? Que tal aproveitar para provar um desses itens na sua próxima aventura gastronômica. Assim você vai se sentir um legítimo protagonista das produções orientais.
